اوت میل خرما و شکلات
مواد لازم:
بادام درختی از قبل خیس خورده ۱۰ عدد
جو دو سر پرک ۴ قاشق
موز یک عدد(اگر طعم موز را دوست دارید)
خرما سه عدد
سس شکلات و یا پودر شکلات یک قاشق
آب نصف پیمانه
طرز تهیه:
-بادام ها را پوست گرفته و همراه با همه مواد داخل میکسر (مخلوط کن) بریزید.
-اگر دوست دارید میتوانید کمی روی گاز گرمش کنید یا شب درست کنید و داخل یخچال بگذارید و روز بعد سرد میل کنید.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨هلیا نوید✨
خورشت سبزی گیاهی
مواد لازم:
لوبیا یک پیمانه
قارچ دو پیمانه
پیاز یک عدد
سبزی خورشت قورمه سبزی سه پیمانه
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
ادویه: فلفل، زرچوبه، نمک
لیمو عمانی ۴ عدد
طرز تهیه:
-لوبیاهایی که از شب قبل خیس کرده اید را چهل دقیقه بپزید،بعد آبش را عوض کنید و آب تازه بریزید.
-سپس پیاز و قارچ را بدون سرخ کردن به لوبیاها اضافه کنید.
-سبزی را کمی تفت دهید و اضافه کنید.
-در آخر هم ادویه، رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی را بریزید و بگذارید تا خورشت جا بیوفتد.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨سحر طهماسبی زاده✨
سوپ قارچ و کرفس گیاهی
مواد لازم:
پیاز یک عدد
سیر یک حبه
کرفس ١ پیمانه
قارچ یک پیمانه
سیب زمینی یک عدد
جعفری خورد شده نصف پیمانه
فلفل به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
-پیاز خورد شده، سیر، کرفس خورد شده را ٢تا٣ دقیقه تفت دهید.
-قارچ خورد شده را اضافه کنید.
– مواد را در ۴ پیمانه آب به همراه سیب زمینی به مدت ٣٠ دقیقه بپزید.
-سپس سوپ را میکس کنید و در انتها جعفری و فلفل را اضافه کنید.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨هدی احمدی✨
سالاد شوید
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
خیار شور متوسط ۱۰ عدد
پیازچه ۶ عدد
سس مایونز (مایونز B مهرام یا مایونز سویا)۴ قاشق غذاخوری
شوید تازه خرد شده ۳ تا ۴ قاشق
قیف های کوچک نانی به تعداد(دلخواه)
ادویه های دلخواه: نمک،فلفل،پودر سیر
لیموترش یک عدد
روغن زیتون یک تا دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
-سیب زمینی ها را پخته و نگینی خرد کنید.
– خیارشور و پیازچه را هم خرد کرده و همراه با بقیه مواد به سیب زمینی ها اضافه کنید و هم بزنید.
– در صورت نیاز مواد را بیشتر کنید، و اگر دوست داشتید، بر روی قیف از مواد بزنید و سرو کنید.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨پریسا بختیاری✨
دِتاکس سیب و چوب دارچین
مواد لازم:
سیب یک عدد
چوب دارچین دو عدد
آب دو لیوان
طرز تهیه:
-سیب را حلقه نازک کرده و همراه با چوب دارچین و آب داخل ظرف دربسته بریزید و داخل یخچال بگذارید، فردا صبح دتاکس شما آماده است و در طول روز نوش جان کنید.
نوش جان
دستور از: ✨هلیا نوید✨
