کوکو سیب زمینی وگان

 کوکو سیب زمینی وگان مواد لازم: هویج نگینی دو عدد نخود فرنگی آبپز دو سوم پیمانه سیب زمینی نگینی ریز شده سه عدد متوسط پیاز یک عدد کمی سرخ شده ادویه: زردچوبه، فلفل، نمک به میزان دلخواه جعفری یک مشت خرد شده آرد نخودچی دو ق غ   طرز تهیه: -سیب زمینی را بپزید و…

سوپ سبزیجات ورمیشل

سوپ سبزیجات

 سوپ خوشمزه سبزیجات مواد لازم: هویج ٢ عدد کدو سبز ١ عدد پیاز یک عدد قارچ ۵ عدد عصاره قارچ به مقدار دلخواه ورمیشل به مقدار دلخواه طرز تهیه: -هویج و کدو و پیاز رنده شده و قارچ و عصاره قارچ را با کمی آب بگذارید بپزد. -و یک ربع آخر ورمیشل را اضافه کنید.…

پیتزا پیتا وگان، پیتزا پیتا وگن، پیتزا پیتا گیاهی

پیتزا پیتا

 پیتزا پیتا وگان مواد لازم: نان پیتا یا نان تست به مقدار دلخواه گوجه فرنگی ۴ عدد قارچ ۶ عدد سس مایونز بی مهرام، سس کنجد، سس گوجه به مقدار دلخواه روغن زیتون به مقدار دلخواه طرز تهیه: -سس مایونز بی مهرام و سس کنجد و سس گوجه را با هم مخلوط کنید. -سپس سس…

برگر لوبیا قرمز وگان، برگر لوبیا قرمز وگن، برگر لوبیا قرمز گیاهی، ورگر لوبیا قرمز

برگر لوبیا قرمز وگان

برگر لوبیاقرمز کاملا گیاهی مواد لازم: لوبیا قرمز پخته شده و پوره شده یک فنجان پیاز کوچک رنده شده یک عدد ادویه: فلفل قرمز یا پاپریکا, زیره, زردچوبه به مقدار دلخواه آرد نخود دو قاشق غذاخوری سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده به میزان دلخواه روغن زیتون یا کنجد برای سرخ…

پاستا وگن همزده

پاستای وگن همزده

 پاستای وگان همزده مواد لازم: پاستا به هر فرم و ‌شکلی به اندازه دو نفر پیاز یک عدد گوجه فرنگی سه عدد زردچوبه یک ق چ دارچین یک چهارم ق چ اورگانو یا آویشن ۱ ق چ نمک به مقدار لازم لیمو دو عدد رب گوجه فرنگی خونگی دو ق غ فلفل دلمه ای رنگی…

خوراک کدو حلوایی وگان

خوراک کدو حلوایی

خوراک کدو حلوایى مواد لازم: کدو حلوایى دو پیمانه پیاز یک عدد آلو بخارا پنج عدد گردو ده عدد رب انار دو قاشق شیرین کننده طبیعی در صورت دلخواه ادویه های دلخواه (دارچین،نمک،فلفل) طرز تهیه: -پیاز را در کمى روغن تفت دهید و سپس کدو حلوایى را اضافه کنید و با شعله ملائم نیم ساعت…

سوپ شیر گیاهی، سوپ شیر وگان، سوپ شیر وگن

سوپ شیر وگان

 سوپ شیر وگان مواد لازم: جو یک پیمانه هویج دو عدد قارچ سه عدد عصاره قارچ یک بسته شیر سویا یک لیولن جعفری نصف پیمانه   طرز تهیه: -جو را با هویج، قارچ و عصاره قارچ بپزید. -وقتی پخت شیر سویا اضافه کنید. -و در آخر جعفری را بریزید.   نوش جان   دستور و…

پاستا وگان، پاستا وگن، پاستا گیاهی

پاستا وگان

پاستا وگان مواد لازم: پیاز یک عدد هویج سه عدد متوسط بادمجون یک عدد متوسط کدو دو عدد کوچک گوجه فرنگی دو عدد   طرز تهیه: -پاستا را با کمی روغن و نمک بگذارید بجوشد. -پیاز را با کمی روغن کنجد و شعله کم سرخ کنید. -بعد هویج و بادمجان و کدوی رنده شده را…

پیتزای خانگی گیاهی

پیتزای گیاهی خانگی مواد لازم خمیر پیتزا: آرد سفید دو پیمانه روغن زیتون سه ق غ مایه خمیر یک ق غ شکر یک ق چ نمک یک ق چ آب ولرم یک پیمانه   طرز تهیهخمیر پیتزا: -به آب ولرم، مایه خمیر و شکر را اضافه کنید و کمی مخلوط کنید و درب آنرا ببندید…

تاکو نان پیتا گیاهی

تاکو نان پیتا

 تاکو نان پیتا مواد لازم: نان پیتا(معروف به نان لبنانی) یک بسته لوبیا چیتی نصف پیمانه رب گوجه فرنگی یک ق غ گوجه دو عدد کاهو سه برگ ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه   طرز تهیه: -لوبیا چیتی را بپزید. -بعد رب گوجه و ادویه را اضافه کنید. نکته: این غذا باید تند…

سوپ جو گیاهی با شیر بادام ، سوپ جو وگان با شیر بادام ، سوپ جو وگن با شیر بادام

سوپ جو با شیربادام

 سوپ جو گیاهی با شیر بادام مواد لازم: نصف پیمانه جو نکوبیده دو عدد هویج یک پیاز متوسط عصاره سبزیجات ١۵ عدد بادام لیمو ترش به دلخواه   طرز تهیه: -جوی نکوبیده را از شب قبل خیس کنید و بعد با مقداری آب بپزید. – نیم پز که شد هویج های رنده شده را اضافه…

سیب زمینی شکم پر وگان، سیب زمینی شکم پر گیاهی، سیب زمینی شکم پر وگن

سیب زمینی شکم پر گیاهی

 سیب زمینی شکم پر گیاهی   مواد لازم: سیب زمینی شیرین یا معمولی ۲ عدد کینوای پخته شده سه قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده ۱/۲ پیمانه آووکادو ۱/۲ پیمانه سبزی معطر مثل جعفری ۱/۴ پیمانه طرز تهیه: -سیب زمینی ها را آبپز کنید اما اگر دوست دارید کمی ترد باشند، بعد از پخت از…

نودل مغولی گیاهی، نودل مغولی وگان

نودل مغولی گیاهی

 نودل مغولی گیاهی مواد لازم:  نودل نصف بسته توفو حدود ۲۰۰ گرم قارچ شش عدد فلفل دلمه ای یک عدد هویج یک عدد ساقه ی کرفس یک پیمانه سویا سس دو ق غ آب لیمو یک ق غ ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه   مواد لازم برای سس توفو: کره بادام زمینی دو…

کتلت دال عدس گیاهی، کتلت دال عدس وگان، کتلت دال عدس وگن

کتلت دال عدس گیاهی

 کتلت دال عدس گیاهی مواد لازم: دال عدس یک پیمانه سیر تازه سه حبه زنجبیل تازه کمی لیموترش دو عدد ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه گشنیز و شنبلیله یک پیمانه هویج دو عدد پیاز یک عدد سیب زمینی دو عدد طرز تهیه: -عدس سرخ (دال عدس) را بشویید بعد نیم ساعت خیس کنید…

مینی پیتزای گیاهی فوری، مینی پیتزا وگان سریع، مینی پیتزای وگن فوری

مینی پیتزای گیاهی فوری

 مینی پیتزای گیاهی سریع مواد لازم: گوجه فرنگی ۴ عدد ذرت یک پیمانه سیر دو حبه روغن زیتون، آویشن،فلفل سیاه به مقدار دلخواه نان تست به تعداد دلخواه پنیر پیتزا گیاهی و نعناع به مقدار دلخواه طرز تهیه: -روغن زیتون را روی نان تست بزنید. -سپس دو حبه سیر رنده کنید. -داخل ظرف گوجه فرنگی…

سوپ سبزیجان وگان، سوپ سبزیجات وگن

سوپ سبزیجات وگان

 سوپ سبزیجات وگان مواد لازم: عدس یک پیمانه از قبل خیس کرده پیاز یک عدد متوسط هویج دو عدد شلغم یک عدد کرفس یک شاخه گشنیز دو قاشق غذا خوری عصاره قارچ دو عدد پودر سیر به مقدار لازم نمک به مقدار لازم رشته ورمیشلی یک مشت طرز تهیه: -همه مواد را به ترتیب پخت…

خوراک سبزیجات وگان، خوراک سبزیجات وگن

خوراک سبزیجات وگان

 خوراک سبزیجات وگان مواد لازم: کدو سبز یک عدد قارچ سه عدد فلفل دلمه ای یک عدد کلم بروکلی به میزان دلخواه نمک, فلفل قرمز, زردچوبه, زیره به میزان لازم طرز تهیه: -کدو‌ سبز را خلالی کنید سپس همراه با قارچ‌ و فلفل دلمه‌ ای در روغن زیتون تفت دهید. – سپس کلم بروکلی و…

خوراک حبوبات وگان، خوراک حبوبات وگن، خوراک حبوبات گیاهی

خوراک حبوبات گیاهی

 خوراک حبوبات گیاهی مواد لازم: لوبیا سفید نصف پیمانه لوبیا چشم‌ بلبلی نصف پیمانه فلفل دلمه قرمز یک عدد ادویه های دلخواه(نمک،فلفل،زردچوبه) روغن زیتون به مقدار دلخواه آب لیمو ترش تازه به مقدار دلخواه طرز تهیه: -لوبیا سفید و لوبیا چشم بلبلی را از ۲۴ ساعت قبل بگذارید تا خیس بخورد و بعد بپزید. -بعد…

لازانیا گیاهی با سس پستوی گوجه، لازانیای گیاهی، لازانیای وگان، لازانیا وگان، لازانیا وگن

لازانیای گیاهی با سس پستوی گوجه فرنگی

 لازانیا گیاهی با سس پستوی گوجه فرنگی برای تهیه سس پستو: سبزی ریحان مقداری گردو یا بادام نصف پیمانه روغن زیتون سه قاشق نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار دلخواه گوجه فرنگی سه عدد رب خانگی یک قاشق طرز تهیه سس پستو: -همه مواد را در میکسر بریزید و تا جایی که دانه…

باقالای دودی گیاهی، باقالای دودی وگان، باقالی دودی وگن

باقالای دودی گیاهی

 فول مدخن (باقالای دودی) مواد لازم: باقلای زرد خشک دو پیمانه پیاز یک عدد فلفل سبز تند یک عدد سیر سه حبه ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه پودر زیره یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای یک عدد گوجه دو عدد گشنیز یک پیمانه ارده یک قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری…