سوپ سبزیجات وگان

مواد لازم:

عدس یک پیمانه از قبل خیس کرده
پیاز یک عدد متوسط
هویج دو عدد
شلغم یک عدد
کرفس یک شاخه
گشنیز دو قاشق غذا خوری
عصاره قارچ دو عدد
پودر سیر به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
رشته ورمیشلی یک مشت

طرز تهیه:

-همه مواد را به ترتیب پخت خرد کرده و درون آب بریزید، و در آخر گشنیز رو اضافه کنید.

 

نوش جان

 

دستور و عکس از: ✨المیرا شینا✨