گروه خونی و رژیم غذایی
آیا امکان دارد نوع گروه خونی تعیین کننده مواد غذایی مفید برای سلامتی هر فرد باشد؟
برای مثال آیا اگر شما گروه خونی A داشته باشید باید گوشت را محدود کنید؟ اما اگر گروه خونی شما O باشد باید بیشتر گوشت قرمز مصرف کنید، یا اگر گروه خونی B دارید کره بادام زمینی برای شما مضر است و در گروه خونی AB غذاهای دریایی برای شما مفید است؟
تئوری رژیم گروه خونی در سال ۱۹۹۷ با کتاب eat right for your type (4 blood types, 4 diets) شروع شد و اگرچه بعد از ۲۰ سال هنوز از نظر علمی تایید نشده است اما تا به حال بیش از ۷ میلیون نسخه از این کتاب به فروش رسیده است. در مطالعه مروری که در سال ۲۰۱۳ در مجله The American Journal of clinical nutrition برروی نتایج ۱۸ مقاله انجام شد، نشان داد که هیچ مدرک معتبری در تایید رژیم گروه خونی وجود ندارد. در مطالعه ای که محققین دانشگاه تورنتو در سال ۲۰۱۳ انجام دادند، رژیم گروه خونی اثرات مطلوبی بر ریسک فاکتورهای قلبی و عروقی داشت؛ اما این ارتباط، مستقل از نوع گروه خونی افراد بود. در سال ۲۰۱۶ مجله Scandinavian Journal of Nutrition در مقاله ای با عنوان تقلب و کلاهبرداری در رژیم های تجاری، رژیم گروه خونی را فاقد اعتبار علمی معرفی کرد.
بنابراین با توجه به شواهد موجود، رژیم گروه خونی از نظر علمی کاملا غیر قابل قبول است و رعایت توصیه های این رژیم با توجه به نوع گروه خونی شما نمیتواند تاثیری در تناسب اندام، سلامتی و وضعیت دستگاه گوارش شما داشته باشد.
سپاس از زمانی که برای مطالعه این مطلب گذاشتید. شما میتوانید «عدم ارتباط رژیم غذایی به گروه خونی» را در اینستاگرام بشقاب سبز نیز دنبال کنید.