اسموتی سیب و اسفناج و دارچین
اسموتی سیب، اسفناج، پودر دارچین نوش جان
آش آبغوره
آش آبغوره گیاهی مواد لازم: لوبیا قرمز ۲۰۰ گرم لوبیا چشمبلبلی ۱۰۰ گرم عدس ۱۰۰ گرم بلغور گندم ۷۰ گرم بلغور جو ۷۰ گرم برنج ۵۰ گرم سبزی (تره و جعفری) ۵۰۰ گرم پیازداغ دو قاشق سوپخوری رب گوجهفرنگی یک قاشق سوپخوری نعناعداغ مقداری نمک، فلفل و زردچوبه مقداری آبغوره ۲۰۰ میلیلیتر طرز تهیه:…
پاستای وگن همزده
پاستای وگان همزده مواد لازم: پاستا به هر فرم و شکلی به اندازه دو نفر پیاز یک عدد گوجه فرنگی سه عدد زردچوبه یک ق چ دارچین یک چهارم ق چ اورگانو یا آویشن ۱ ق چ نمک به مقدار لازم لیمو دو عدد رب گوجه فرنگی خونگی دو ق غ فلفل دلمه ای رنگی…
خورشت عدس سفید
اوراد دال یا خورشت عدس سفید گیاهی نکته: میتوانید دال عدس هم به جای عدس سفید استفاده کنید. مواد لازم: روغن کنجد یک ق غ زیره سبز یک ق چ پیاز کوچک یک عدد سیر سه حبه فلفل تازه دو عدد گوجه فرنگی یک عدد زردچوبه یک ق چ گرم ماسالا یک ق غ ادویه:…
بستنی وگان موز
بستنی موزی وگان (نایس کریم) مواد لازم: موز یخ زده چهار عدد جو دوسر سه ق غ آجیل به میزان دلخواه طرز تهیه: -موز یخ زده و بقیه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید تا خوب مواد مخلوط و یکدست شود. -برای تزئین از بالا: شکلات، پودر پسته، جودوسر، دانه چیا، اجیل، کنجد بریزید.…
روز سی و هفتم چالش ۴۰ روز گیاهخواری
صبحانهناهارشامآشنوشیدنیصبحانه بستنی موزی وگان (نایس کریم) مواد لازم: موز یخ زده چهار عدد جو دوسر سه ق غ آجیل به میزان دلخواه طرز تهیه: -موز یخ زده و بقیه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید تا خوب مواد مخلوط و یکدست شود. -برای تزئین از بالا: شکلات، پودر پسته، جودوسر، دانه چیا، اجیل، کنجد…
دمنوش مریم گلی
دمنوش مریم گلی مریم گلی خواص خیلی زیادی دارد که مهم ترین آن ضدعفونی کردن بدن است. مانند چای دم کنید. نوش جان دستور و عکس از: ✨هلیا نوید✨
سالاد کاهو و کینوا
سالاد کاهو و کینوا مواد لازم: کاهو، کینوای پخته شده، گوجه فرنگی، تربچه، پیازچه، آواکادو، دانه ی کنف نوش جان دستور و عکس از: ✨الهام عزیز✨
خوراک کدو حلوایی
خوراک کدو حلوایى مواد لازم: کدو حلوایى دو پیمانه پیاز یک عدد آلو بخارا پنج عدد گردو ده عدد رب انار دو قاشق شیرین کننده طبیعی در صورت دلخواه ادویه های دلخواه (دارچین،نمک،فلفل) طرز تهیه: -پیاز را در کمى روغن تفت دهید و سپس کدو حلوایى را اضافه کنید و با شعله ملائم نیم ساعت…
آلبالوپلو و قلقلی های وگان
آلبالو پلو با قلقلی های کاملا گیاهی مواد لازم: آلبالو هسته گرفته شده دو پیمانه پیاز یک عدد برنج یک پیمانه و نیم شکر قهوه ای نصف پیمانه روغن کنجد به میزان لازم سیب زمینی یک عدد طرز تهیه: -برنج را شسته با مقداری نمک خیس کنید. – در قابلمه ای پیاز رنده شده…
نان پیتا و گوجه فرنگی
نان پیتا و گوجه فرنگی مواد لازم: نان پیتا به مقدار دلخواه ادویه زعتر به مقدار دلخواه روغن زیتون به مقدار دلخواه گوجه فرنگی به مقدار دلخواه طرز تهیه: -روی یک برش نان پیتا را با قلم مو یا اسپری کمی روغن زیتون بزنید. -سپس کمی ادویه زعتر اضافه کرده،گوجه فرنگی خرد شده را…
روز سی و ششم چالش ۴۰ روز گیاهخواری
صبحانهناهارشامسالادنوشیدنیصبحانه نان پیتا و گوجه فرنگی مواد لازم: نان پیتا به مقدار دلخواه ادویه زعتر به مقدار دلخواه روغن زیتون به مقدار دلخواه گوجه فرنگی به مقدار دلخواه طرز تهیه: -روی یک برش نان پیتا را با قلم مو یا اسپری کمی روغن زیتون بزنید. -سپس کمی ادویه زعتر اضافه کرده،گوجه فرنگی خرد شده…
اسموتی موز و اسفناج
اسموتی موز اسفناج نوش جان
سوپ شیر وگان
سوپ شیر وگان مواد لازم: جو یک پیمانه هویج دو عدد قارچ سه عدد عصاره قارچ یک بسته شیر سویا یک لیولن جعفری نصف پیمانه طرز تهیه: -جو را با هویج، قارچ و عصاره قارچ بپزید. -وقتی پخت شیر سویا اضافه کنید. -و در آخر جعفری را بریزید. نوش جان دستور و…
پاستا وگان
پاستا وگان مواد لازم: پیاز یک عدد هویج سه عدد متوسط بادمجون یک عدد متوسط کدو دو عدد کوچک گوجه فرنگی دو عدد طرز تهیه: -پاستا را با کمی روغن و نمک بگذارید بجوشد. -پیاز را با کمی روغن کنجد و شعله کم سرخ کنید. -بعد هویج و بادمجان و کدوی رنده شده را…
سبزی پلو و کوکو سبزی وگان
سبزی پلو با کوکو سبزی وگان (بدون تخم مرغ) مواد لازم: سبزی کوکو نیم کیلو آرد نخودچی، آرد سوخاری و آرد لپه هر کدام سه ق غ ادویه: زرچوبه، نمک به مقدار لازم بکینگ پودر دو ق چ روغن کنجد به مقدار لازم سرکه یک ق غ طرز تهیه: -همه مواد را در یک…
کره بادام هندی، نان سبوسدار، شیر بادام
کره بادام هندی، کشمش، نان سبوسدار، شیر بادام مواد لازم برای کره بادام هندی: بادام هندی یک پیمانه پودر نارگیل سه ق غ طرز تهیه: -بادام هندی را با پودر نارگیل بریزید داخل مخلوط کن تا خوب هم زده شود مخلوطمون کره ای مانند شود. نوش جان دستور و عکس از:✨هلیا…
روز سی و پنجم چالش ۴۰ روز گیاهخواری
صبحانهناهارشامسوپنوشیدنیصبحانه کره بادام هندی، کشمش، نان سبوسدار، شیر بادام مواد لازم برای کره بادام هندی: بادام هندی یک پیمانه پودر نارگیل سه ق غ طرز تهیه: -بادام هندی را با پودر نارگیل بریزید داخل مخلوط کن تا خوب هم زده شود مخلوطمون کره ای مانند شود. نوش جان دستور و عکس…
میوه و سبزیجات و نان چندغله
صبحانه کامل وگن مواد لازم: آب هندوانه،سبزیجات، مغزیجات، گوجه گیلاسی، مربای زردآلو، هندوانه، نان سبوسدار و چند غله. نوش جان دستور و عکس از: ✨هلیا نوید✨
دمنوش چای ترش
دمنوش چای ترش (چای قرمز) طرز تهیه: مانند چای دم کنید. نوش جان دستور و عکس از: ✨مریم نصیری✨