آب هویج
اسموتی
موز دو عدد
خرما دو عدد
انبه یک عدد
سالاد
سبزیجات دلخواه برای سالاد(کاهو، کلم، بروکلی، گوجه فرنگی، خیار، کدو سبز)
سس سالاد
ترکیب مواد زیر:
یک پیمانه مخلوط (گردو،بادام،بادام هندی، تخمه آفتابگردان) خیس داده شده
۱/۲ پیمانه ریحون
۱ پیمانه اسفناج
یک عدد پیازچه
یک عدد کدو سبز کوچک
نصف پیمانه آبلیمو
یک چهارم پیمانه جعفری و یا گشنیز
هلو، زردآلو، شلیل
خوراک سیب زمینی آبپز
ترکیب مواد زیر:
نیم کیلو سیب زمینی
۱/۲ ق چ خ روغن گیاهی
۱ ق چ خ زیره
۱/۴ ق چ خ پودر کاری
۱ ق چ خ فلفل قرمز خرد شده
۱/۴ ق غ خ زردچوبه
۲ ق غ خ آبلیمو
۲ ق غ خ گشنیز خورد شده
۱ ق غ خ شیر نارگیل ( انتخابی)
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه:
-سیب زمینی ها مکعبی ببرید و آب پز کنید، خیلی له نشوند.
-در یک تابه روغن گیاهی بریزید و زیره، پودر کاری، زردچوبه را تفت دهید برای سی ثانیه، بعد فلفل قرمز اضافه کنید .
-سپس سیب زمینی های آب پز را اضافه کنید و بهم بزنید تا ادویه همه سیب زمینی ها را بگیرد.
-شعله را کم کنید و آبلیمو اضافه کنید یه هم ریز بزنید.
-گاز را خاموش کنید و گشنیز و شیر نارگیل اضافه کنید. و بهم بزنید. در صورت نیاز نمک و فلفل بزنید.
توت فرنگی
