نازخاتون گیاهی مواد لازم: بادنجان کبابی ۸ عدد گوجه فرنگی دو عدد پیاز یک عدد نمک آب یک لیموترش (یا آب انار یک پیمانه) انار دون کرده و گردوی خرد شده از هر کدام یک مشت طرز تهیه: -بادمجان را کبابی کرده، درون قابلمه میریزیم. -گوجه و پیاز رنده شده و نمک را اضافه…
نان موزی گیاهی مواد لازم: موز ۴ عدد شکر ١/۴ پیمانه روغن گیاهی ١/٣ پیمانه آرد یک و نیم پیمانه بیکینگ پودر دو ق چ مغز گردو نصف پیمانه طرز تهیه: -ابتدا موزها را له کنید و شکر و روغن گیاهی را اضافه کنید. -آرد، بیکینگ پودر، مغز گردو را هم اضافه کنید. -مواد…
عدس پلو گیاهی مواد لازم: عدس یک لیوان برنج یک لیوان ادویه: نمک، فلفل، دارچین به میزان دلخواه زعفران یک ق چ کره گیاهی به میزان دلخواه روغن به میزان لازم زرشک یک ق غ سیب زمینی یک عدد کشمش نصف لیوان گردو دو ق غ پیاز یک عدد طرز تهیه: -برنج را در…
شربت خاکشیر و لیموترش مود لازم: خاکشیر لیموترش شکر یا شیره مورد علاقه طرز تهیه: -ابتدا خاکشیر را خوب بشویید. -سپس آب و شکر را اضافه کنید. -بعد آب لیموترش را بریزید و خوب مخلوط کنید. نوش جان
سالاد بلغور وگان مواد لازم: بلغور یک لیوان پیازچه دو عدد تربچه دو عدد جعفری ۵۰ گرم طرز تهیه: -ابتدا روی بلغور آب جوش بریزید و بگذارید کنار تا بپزد. -مابقی مواد را خرد کرده با بلغور پخته شده مخلوط کنید. -ادویه و آبلیمو را هم اضافه کنید. نوش جان دستور و…
نودل سبزیجات وگان مواد لازم: پیاز یک عدد سیر دو حبه گوجه فرنگی سه عدد قارچ چهار عدد اسفناج به میزان دلخواه لیموترش یک عدد نودل کاری یک عدد ادویه کاری نمک فلفل زردچوبه روغن کنجد به میزان دلخواه طرز تهیه: -ابتدا پیاز را خرد کرده و تفت دهید. سیر و ادویه ها را…
پلو یونانی گیاهی مواد لازم: فلفل دلمه ای رنگی یک پیمانه نخود فرنگی یک پیمانه قارچ ده عدد گوجه فرنگی یک عدد زعفران به مقدار دلخواه نمک به مقدار لازم روغن کنجد دو قاشق برنج ایرانی یک پیمانه و نیم طرز تهیه: -ابتدا نخود فرنگی را شسته و نیم پز کنید. برنج را با…
پنیر بادام و کنجد وگان مواد لازم: بادام درختی یک پیمانه کنجد سفید ۲ ق غ سیر یه حبه آبلیمو نمک فلفل سفید بمقدار لازم جعفری ریحان نعناع تازه بمقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه: -بادام و کنجد را داخل آب داغ چندساعتی بگذارید خیس بخورد. -بعد پوست بادام را جدا کنید.…
اسموتی با چای ماچا مواد لازم: شیر بادام یک لیوان موز یک عدد خرما دو عدد بادام درختی چند عدد چای ماچا یک قاشق چای خوری طرز تهیه: -همه مواد را با هم مخلوط کنید. نوش جان دستور و عکس از: ✨درناز عزیز✨
سالاد اسفناج و کینوا مواد لازم: اسفناج سه پیمانه انار یک عدد گردو پنج عدد کینوای پخته دو الی سه قاشق روغن زیتون دو قاشق سرکه خرما یا بالزامیک به مقدار لازم طرز تهیه: -کینوا را جداگانه پخته و به سالاد اضافه کنید. -با چاشنی روغن زیتون و سرکه بالزامیک میل کنید. نوش…
میرزا قاسمی گیاهی مواد لازم: بادمجان چهار عدد کبابی گوجه سه عدد رب گوجه یک ق غ سیر کوبیده سه حبه ادویه: نمک، فلفل سیاه به میزان دلخواه روغن زیتون مخصوص پخت و پز دو ق غ طرز تهیه: -ابتدا بادمجانهای کبابی را ساطوری کنید. -سیر خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید.…
کدو پلو یا کیی پلا مواد لازم: پیاز یک عدد کدو حلوایی نصف یک عدد برنج دو پیمانه کره گیاهی۵۰ گرم زعفران یک ق چ ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه طرز تهیه: -ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سرخ کنید. -ادویه را اضافه کنید. -سپس کدوهای نگینی خرد شده را اضافه…
کوکی میکری گیاهی مواد لازم : آرد یک و نیم پیمانه موز ۴ عدد شکر ١/۴ پیمانه روغن گیاهی ١/٣پیمانه بیکینگ پودر ٢قاشق چای خوری گردو به مقدار دلخواه مویز به مقدار دلخواه پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری گلاب به مقدار دلخواه شیره انگور دو قاشق غذاخوری کنجد به مقدار دلخواه طرز تهیه: -…
دتاکس آناناس و نعناع و لیموترش آناناس دو اسلایس نعناع چند برگ لیموترش یک عدد آناناس و لیموترش را حلقه نازک کرده و همراه با نعناع و آب داخل ظرف دربسته بریزید و داخل یخچال بگذارید، فردا صبح دتاکس شما آماده است و در طول روز نوش جان کنید.
آش جو گیاهی مواد لازم: نخود،لوبیاچیتی، عدس از هر کدام یک پیمانه جو دو پیمانه گندم نصف پیمانه برنج سه قاشق سبزی آش نیم کیلو پیاز دو عدد ادویه های دلخواه کشک گیاهی ، سیرداغ به مقدار دلخواه طرز تهیه: -همه این مواد را از شب قبل خیس کرده وجداگانه بپزید. -پیاز را با…
خورش بامیه گیاهی مواد لازم: پیاز یک عدد قارچ ١۵ عدد سیب زمینی یک عدد متوسط گوجه فرنگی یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده نصف پیمانه بامیه دو مشت پر رب خانگی یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه: -اول پیاز رو کمی تفت دهید. – سپس قارچ و…
خورشت آلو اسفناج گیاهی مواد لازم: اسفناج پخته نیم کیلو آلو خورشتی ۱۰۰ گرم پیاز ۲ عدد ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم قارچ ۲۰۰ گرم آب یک و نیم لیوان آبلیمو یک ق غ طرز تهیه: -پیاز را سرخ کرده با اسفناج پخته تفت دهید و ادویه و آب را اضافه کنید. -…
اوت میل موز و نارگیل مواد لازم: جودوسر پرک ۱/۲ پیمانه آب یا شیربادام ۱ پیمانه موز له شده یک عدد (بقیه برای تزیین) شیره ی افرا یا شیره خرما ۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل ۱ قاشق غذاخوری و کمی برای تزیین طرز تهیه: -تمام مواد را باهم مخلوط کنید و روی شعله بگذارید…
آب سیب،گریپ فروت نوش جان
سالاد زمستانی وگان لبوی پخته خرد شده، گل کلم ریز،انار دان شده، و سس مایونز گیاهی نوش جان دستور و عکس از: ✨مریم عظیمی✨
