میرزا قاسمی گیاهی
مواد لازم:
بادمجان چهار عدد کبابی
گوجه سه عدد
رب گوجه یک ق غ
سیر کوبیده سه حبه
ادویه: نمک، فلفل سیاه به میزان دلخواه
روغن زیتون مخصوص پخت و پز دو ق غ
طرز تهیه:
-ابتدا بادمجانهای کبابی را ساطوری کنید.
-سیر خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید.
-بعد گوجه های خرد شده را اضافه
و در روغن تفت دهید.
-رب گوجه را اضافه و تفت دهید.
-بادمجانهای کبابی را اضافه کنید.
-کمی بگذارید با هم خوب مخلوط شوند و به خورد هم بروند.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨مرمر عزیز✨
![میرزا قاسمی گیاهی، میرزا قاسمی بدون تخم مرغ، میرزا قاسمی وگان، میرزا قاسمی وگن، میرزاقاسمی گیاهی، میرزاقاسمی وگان](https://boshghabesabz.com/wp-content/uploads/2019/10/dinner-8.jpg)