پاستا با سس بلونیز و قلقلی وگان مواد لازم: پاستا نصف بسته پیاز یک عدد گوجه فرنگی سه عدد رب گوجه یک قاشق نمک، زردچوبه به مقدارلازم پودرآویشن، پودر سیر هر کدام یک قاشق مرباخوری مواد لازم برای تهیه قلقلی: عدس یک پیمانه از قبل خیس کرده بلغور جو نصف پیمانه پیاز یک عدد آرد…
خورشت قیصی گیاهی مواد لازم: پیاز یک عدد هویج سه عدد سیب زمینی یک عدد قیصی ده عدد رب گوجه خونگی یک ق غ ادویه: زردچوبه، فلفل، نمک به میزان دلخواه طرز تهیه: -پیاز را خرد کنید و کمی تفت دهید. -بعد کمی زردچوبه اضافه کنید و با پیاز تفت دهید. -هویج را خلالی یا…
پوره بِه خام مواد لازم: به یک عدد شیرین کننده طبیعی یک ق غ طرز تهیه: -به را با مقداری آب و شیرین کننده طبیعی داخل مخلوط کن کاملا مخلوط کنید. نوش جان دستور و عکس از : ✨سعیده عزیز✨
آب سیب و کرفس مواد لازم: سیب دو عدد کرفس یک ساقه طرز تهیه: -سیب و کرفس را داخل مخلوط کن مخلوط کنید. نوش جان
سوپ بلغور و شلغم گیاهی مواد لازم: سیب زمینی دو عدد قارچ پنج عدد پیاز یک عدد شلغم سه الی چهار عدد جو نصف پیمانه بلغور گندم ۱/۴ فنجون ادویه های دلخواه(نمک،فلفل،عصاره سبزیجات) جعفری نصف پیمانه طرز تهیه: -سیب زمینی، قارچ، جو، پیاز، شلغم و ادویه را بگذارید بپزند. -وقتی که پختن جعفری خرد…
الویه گیاهی مواد لازم: سیب زمینی دو عدد خیارشورده عدد هویج یک عدد ذرت پخته یک پیمانه فلفل دلمه ای یک عدد سس مایونز پنج ق غ طرز تهیه: -سیب زمینی را بخار پز و رنده کنید. -با خیار شور خرد شده، هویج خام رنده شده، ذرت پخته وفلفل دلمه ای های رنگی خرد…
پلو سبزیجات وگان مواد لازم: اسفناج نیم کیلو برنج یک پیمانه ماش نصف پیمانه جوانه پیاز یک عدد ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه روغن کنجد دو ق غ طرز تهیه: -اسفناج ها را با شعله کم بگذارید بپزد و نرم شوند. نکته: آب نریزید چون خودش آب میندازه. -پیاز ها را نگینی…
نان تُست به همراه کره بادام وگان مواد لازم: کره بادام، خیار، گوجه فرنگی ،نان تست سبوسدار. تهیه کره بادام: بادام خام بیست عدد نمک یک ق چ لیموترش تازه یک ق غ روغن زیتون یک ق غ طرز تهیه: بادام خام را با نمک، لیموترش تازه و روغن زیتون کاملا مخلوط کنید. نوش…
دمنوش بابونه یکی از مهم ترین خواص بابونه، درمان زخم و ورم معده است، بابونه مسکنى فوق العاده براى سردرد، میگرن، دندان درد و درد‌هاى عصبى است. به عملکرد بهتر کبد کمک می‌کند. آرام بخش اعصاب است، برای داشتن خوابی راحت دمنوش بابونه بنوشید. شستشو دهنده بسیار قوی کلیهها و برطرف کننده سنگ‌های مجاری ادار.…
سالاد بروکلی و کاهو با سس وگان مواد لازم برای سس: نصف شیشه سس مایونز مهرام بی سس گوجه فرنگی ٣ قاشق غذاخوری روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری لیمو ترش یک عدد نمک به مقداردلخواه سبزی خشک معطر اختیاری طرز تهیه: -همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. مواد لازم برای سالاد:…
بادمجان شکم پر گیاهی مواد لازم: بادمجان دو عدد ماست گیاهی یک قاشق(در صورت نیاز) #کشک_گیاهی یک قاشق انار یک پیمانه گردو دو قاشق گشنیز به میزان دلخواه طرز تهیه: -بادمجان را شسته و به دو نیم قسمت کنید. -کمى نمک زده و با قلم آشپزى کمى روغن بزنید و در فر ٢٢٠ درجه بگذارید…
خوراک کاری نخود گیاهی مواد لازم: نخود پخته ۱۰۰ گرم پیاز متوسط دو عدد سیر یک حبه زنجبیل رنده شده یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای یک عدد گوجه فرنگی خرد شده یک لیوان لیموترش نصف عدد گشنیز خردشده یک مشت ادویه های لازم: گرام ماسالا یا کاری یک قاشق مرباخوری، نمک و فلفل سیاه…
اسموتی موز و آناناس و توت فرنگی و شیرنارگیل وگان مواد لازم: موز یک عدد آناناس چند تکه شیر نارگیل توت فرنگی پنج عدد گردو سه عدد پودر نارگیل یک ق غ بادام هندی پنج عدد شیره خرما یک ق غ طرز تهیه: -موز، آناناس و شیر نارگیل را داخل مخلوط کن بریزید. -داخل…
آب سیب و گلابی نوش جان
سوپ بلغور و هویج گیاهی مواد لازم: بلغور جو سه چهارم پیمانه هویج رنده شده دو عدد سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد گل کلم دو پیمانه پودر آویشن نمک به مقدار لازم جعفری تازه خرد شده یک مشت لیموترش یک عدد طرز تهیه: -بلغور و هویج را با کمی آب بپزید. -سیب زمینی…
زرشک پلو با قارچ مواد لازم: قارچ درشت پنج عدد بادام هندی خام نصف فنجان پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی خانگی یک قاشق غذاخوری ادویه: نمک، فلفل، زرد چوبه به میزان دلخواه آبلیمو ترش تازه دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی به میزان لازم طرز تهیه: -قارچ ها را خرد کرده و به یک قاشق…
سوشی سبزیجات مواد لازم: آب :½۱ پیمانه برنج مخصوص سوشی :½۱ پیمانه سرکه سفید :⅓ پیمانه فلفل دلمه ای زرد :یک عدد کرفس :یک عدد خیار :یک عدد هویج: دو عدد آووکادو: یک عدد جلبک دریایی :۴ ورقه نمک :یک قاشق چای خوری لیموترش: یک عدد سس سویا :به مقدار دلخواه برای سرو ترشی زنجبیل:…
املت اسفناج وگان مواد لازم: اسفناج خرد شده یک و نیم پیمانه قارچ حلقه شده یک پیمانه گوجه گیلاسی ۵ عدد پیاز خرد شده یک عدد فلفل سبز تند یا شیرین یک عدد طرز تهیه: -همه مواد را در کمی روغن گیاهی تفت دهید تا آبش خشک شود. نوش جان دستور و…
دمنوش هل، زعفران، گل سرخ، بهارنارنج نوش جان دستور و عکس از: ✨آنیتای عزیز✨
آش رشته همراه با کشک گیاهی موادلازم: نخود، لوبیا، عدس از هرکدام یک پیمانه از قبل خیس خورده و پخته شده سبزی آش یک کیلو خورد شده رشته آش پانصد گرم پیاز داغ پنج عدد سیرداغ چهار حبه نعناع داغ دو ق غ #کشک_گیاهی مقداری ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه آرد گندم دو…
