املت توفو گیاهی
مواد لازم:
پنیر توفو ٢٠٠ گرم
گوجه فرنگی ٣ عدد
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
دان فلفل سیاه و زرچوبه به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
-ابتدا گوجه فرنگی ها را رنده کنید و در کمی روغن گیاهی تفت دهید تا آبش خشک شود.
-زرچوبه و فلفل و پنیر له شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند.
-در انتها هنگام سرو کمی روغن زیتون اضافه کنید.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨هیرا آقاجانی✨
