آش لپه گیاهی

مواد لازم:
لپه نصف پیمانه
برنج یک پیمانه
گشتیز دو پیمانه
پیاز یک عدد
ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه

طرز تهیه:
-لپه و برنج را بگذارید بپزد.
-بعد گشنیز خرد شده و ادویه را اضافه کنید و هرچی تندتر باشد خوش طعم تر میشود.
-حدود یک ساعت بگذارید بپزد و هر از گاهی همش بزنید که ته نگیرد.
-در آخر هم پیاز داغ برای داخل آش و هم روی آش برای تزیین بریزید.

نوش جان