سالاد گیاهی لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی
مواد لازم:
لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی هرکدام نصف پیمانه از قبل خیس شده
پیاز متوسط یک عدد
یک حبه سیر له شده
ذرت پخته شده نصف پیمانه
فلفل زرد و قرمز و نارنجی هرکدام یک عدد
گوجه فرنگی دو عدد
مواد سس سالاد:
روغن زیتون، آبلیموی تازه، سرکه، فلفل و نمک، کمی پودر زیره، کمی شیره خرما یا انگور
طرز تهیه:
-لوبیا ها را شسته و بپزید.
-فلفل، گوجه و پیاز را نگینی خرد کنید و همه مواد را داخل ظرف سالاد بریزید.
-در یک ظرف دیگر سس را آماده کنید.
-سس را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨اشرف عزیز✨
