سوپ جو گیاهی

 

مواد لازم:
جو نیمکوب یک پیمانه
هویج سه عدد
قارچ ده عدد
پیاز یک عدد
پودر سبوس جو دو ق غ
رب گوجه فرنگی یک ق غ
نمک به مقدار لازم

 

طرز تهیه:
-جو را از شب قبل خیس کنید و با هویج و پیاز بگذارید بپزد.
-در یک ربع آخر قارچ، پودر سبوس جو و
رب را اضافه کنید.

 

نوش جان

 

دستور و عکس از: ✨مریم عظیمی✨