آب پرتقال و لیموشیرین، نان جو و کره بادام زمینی و موز

 

مواد لازم کره بادام زمینی:
بادام زمینی خام ۲۰۰ گرم
شیره یا نمک به میزان دلخواه

 

طرز تهیه کره بادام زمینی:
-بادام زمینی خام را داخل سینی فر به مدت ۱۵ دقیقه در ۲۰۰ درجه سانتی گراد بگذارید تا بو داده شوند و بوی نامطبوعش از بین برود.
نکته: از نشانه های بو داده شدنش اینه که وقتی بین دوتا دست ساییده شوند پوستش به راحتی جدا میشود.
-بعد بادام های پوست گرفته را داخل مخلوط کن بریزید و کمی روغن گیاهی اضافه کنید و خوب آسیاب کنید تا تبدیل به مایع روان و یک دست شود.
نکته: بنا به ذائقه میشود نمک یا شیره یا شکر قهوه ای یا افزودنیهای دلخواه اضافه کرد.

 

نوش جان

 

دستور و عکس از: ✨هلیا نوید✨