حلیم حبوبات گیاهی
مواد لازم:
حبوبات به دلخواه یک پیمانه
پیاز کاراملی یک عدد
سس مایونز گیاهی یک ق غ
جعفری و گشنیز تازه یک پیمانه
ادویه دلخواه به میزان لازم
طرز تهیه:
-انواع حبوبات را ۲۴ ساعت بخیسانید و آب آنها را چندین بار عوض کنید.
-سپس ادویه دلخواه را به پیاز اضافه کنید و حبوبات را با کمی آب به پیاز اضافه کنید تا خوب بپزند و اجازه دهید آبش در خودش تمام شود.
-حبوبات پخته را همراه سبزیجات در غذا ساز ریخته و خوب مخلوط کنید.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨آسو حیدری✨
