خورشت گل کلم

مواد لازم:

گل کلم سیصد گرم
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
ادویه: نمک، فلفل به میزان لازم
گوجه فرنگی دو عدد
رب آلوچه دو قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

-گل کلم خرد شده را با ادویه و سیر و پیاز رنده شده تفت دهید.
– گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و سس گوجه فرنگی همراه با رب آلوچه هم به خورشت اضافه کنید و بگذارید جا بیوفتد.

 

نوش جان

 

دستور و عکس از: ✨آریانا عباسیان✨