کشک بادمجان گیاهی (با کشک وگان)
کشک بادمجان گیاهی (کشک گیاهی) مواد لازم: بادمجان پنج عدد پیاز بزرگ یک عدد سیر پنج حبه نعناع داغ دو ق غ ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، گلپر به میزان دلخواه مواد لازم برای تهیه کشک: گردو نصف پیمانه نمک کمی لیموترش دو قاشق آب دو پیمانه طرز تهیه: -بادمجان ها را سرخ…