راتاتویی (غذای معروف فرانسوی)
موادلازم:
کدو یک عدد
بادمجان یک عدد
سیب زمینی یک عدد
گوجه فرنگی دو عدد
سیر دو حبه
پیاز یک عدد
جعفری یک پیمانه
فلفل دلمه ای یک عدد
ادویه: فلفل، آویشن، نمک به میزان دلخواه
طرز تهیه:
-تکتک سبزیجات را به صورت حلقههای پهن خرد کنید و کمی تفت داده و درون ظرف به ترتیب بچینید.
-کمی سس(آب، سس گوجه، سیر، جعفری، ادویه و آویشن) کنار سبزیجات بریزید و ۵-١٠ دقیقه حرارت بدهید.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨سارای عزیز✨
