پودینگ آمارانت گیاهی
مواد لازم:
آمارانت یک پیمانه
شیره انگور یا شیره خرما نصف پیمانه
پودر بادام، مغز گردو، دارچین، کنجد به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
-آمارانت را به مدت ٢٠ دقیقه بپزید.
-بعد در صافی ریز ریخته تا آبش گرفته شود.
-شیره انگور یا خرما را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
-پودر بادام، گردو، دارچین و کنجد را اضافه کنید.
دانه های آمارانت به دلیل داشتن پروتئین، آهن، کلسیم و ویتامین های گروه B مکمل خوبی برای غذاهای گیاهی هستند.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨نسیم عزیز✨
