سبزی پلو با  کوکو سبزی وگان (بدون تخم مرغ)

مواد لازم:
سبزی کوکو نیم کیلو
آرد نخودچی، آرد سوخاری و آرد لپه هر کدام سه ق غ
ادویه: زرچوبه، نمک به مقدار لازم
بکینگ پودر دو ق چ
روغن کنجد به مقدار لازم
سرکه یک ق غ

 

طرز تهیه:
-همه مواد را در یک ظرف با هم مخلوط میکنیم، تا زمانی که از چسبندگی مواد مطمئن شویم.
-اگر مایه کوکو چسبندگی لازم را نداشت، مقداری آب ولرم و یا آردها را اضافه کنید.
-با دست به مایه کوکو شکل داده و درروغن سرخ میکنیم.

 

نوش جان

 

دستور و عکس از: ✨هلیا نوید✨