باقالی قاتق بدون تخم مرغ، کاملا گیاهی
مواد لازم:
لوبیا کشاورزی لپه شده برای هر نفر یک فنجان
سیر تازه نصف بوته، خرد شده
شوید خشک یا تازه یک فنجان
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به مقدار دلخواه
روغن کنجد مخصوص پخت و پز دو قاشق
طرز تهیه:
-همه مواد را با هم در قابلمه بریزید و با کمی روغن تفت دهید.
-آب به اندازه ای اضافه کنید که روی مواد را بگیرد.
-با شعله کم اجازه دهید خورشت جا بیفتد.
نوش جان
دستور و عکس از: ✨آرزوی عزیز✨
