آش آبغوره

آش آبغوره

 آش آبغوره گیاهی مواد لازم: لوبیا قرمز ۲۰۰ گرم لوبیا چشم‌بلبلی ۱۰۰ گرم عدس ۱۰۰ گرم بلغور گندم ۷۰ گرم بلغور جو ۷۰ گرم برنج ۵۰ گرم سبزی (تره و جعفری) ۵۰۰ گرم پیازداغ دو قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپخوری نعناع‌داغ مقداری نمک، فلفل و زردچوبه مقداری آبغوره ۲۰۰ میلی‌لیتر   طرز تهیه:…

پاستا وگن همزده

پاستای وگن همزده

 پاستای وگان همزده مواد لازم: پاستا به هر فرم و ‌شکلی به اندازه دو نفر پیاز یک عدد گوجه فرنگی سه عدد زردچوبه یک ق چ دارچین یک چهارم ق چ اورگانو یا آویشن ۱ ق چ نمک به مقدار لازم لیمو دو عدد رب گوجه فرنگی خونگی دو ق غ فلفل دلمه ای رنگی…

خورشت دال عدس

خورشت عدس سفید

 اوراد دال یا خورشت عدس سفید گیاهی نکته: میتوانید دال عدس هم به جای عدس سفید استفاده کنید. مواد لازم: روغن کنجد یک ق غ زیره سبز یک ق چ پیاز کوچک یک عدد سیر سه حبه فلفل تازه دو عدد گوجه فرنگی یک عدد زردچوبه یک ق چ گرم ماسالا یک ق غ ادویه:…

بستنی موزی وگان

بستنی وگان موز

 بستنی موزی وگان (نایس کریم) مواد لازم: موز یخ زده چهار عدد جو دوسر سه ق غ آجیل به میزان دلخواه   طرز تهیه: -موز یخ زده و بقیه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید تا خوب مواد مخلوط و یکدست شود. -برای تزئین از بالا: شکلات، پودر پسته، جودوسر، دانه چیا، اجیل، کنجد بریزید.…

چالش-چهل-روز-گیاهخواری-بشقاب-سبز

روز سی و هفتم چالش ۴۰ روز گیاهخواری

صبحانهناهارشامآشنوشیدنیصبحانه  بستنی موزی وگان (نایس کریم) مواد لازم: موز یخ زده چهار عدد جو دوسر سه ق غ آجیل به میزان دلخواه   طرز تهیه: -موز یخ زده و بقیه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید تا خوب مواد مخلوط و یکدست شود. -برای تزئین از بالا: شکلات، پودر پسته، جودوسر، دانه چیا، اجیل، کنجد…